1月27日訊 據(jù)《每日郵報》報道稱，曼聯(lián)食堂重新恢復(fù)了五星級評價，過去的兩年里，老特拉福德的食堂因出現(xiàn)多次問題被要求整改，衛(wèi)生等級一度被下調(diào)到一星。

曼聯(lián)最近在場內(nèi)場外都取得了成功，在卡里克的率領(lǐng)下，曼聯(lián)先后擊敗曼城和阿森納，并且食堂也恢復(fù)了五星級評價。除了近年來戰(zhàn)績堪憂以外，老特拉福德的食堂衛(wèi)生水平也在過去兩年里陷入低谷。

早在2024年12月，有報道披露曼聯(lián)因在一次商務(wù)活動中向賓客提供生雞肉，被評為最低級別的“一星”衛(wèi)生等級。當時的檢查人員要求俱樂部進行“重大整改”，因為許多參加安全健康環(huán)境展的訪客在食用了未煮熟的雞腿后感到身體不適。隨后的復(fù)檢中，曼聯(lián)原本希望恢復(fù)英超球隊食堂普遍的五星評級，但檢查人員卻發(fā)現(xiàn)了洗碗機發(fā)霉、油脂沿墻滴落以及儲藏室金屬貨架腐爛等一系列問題，最終僅給出四星。

更糟糕的是，在去年的另一次檢查中，由于在包括單人起步價550英鎊的“7號套房”在內(nèi)的全場七個區(qū)域發(fā)現(xiàn)了老鼠糞便，曼聯(lián)的評級驟降至二星。俱樂部當時表示已實施“強有力的害蟲控制系統(tǒng)”并采取了即時行動。

據(jù)曼聯(lián)內(nèi)部人士透露，員工們對此深受打擊并為此付出了“巨大努力”。本月早些時候，這些工作終于得到了回報：最新的檢查報告顯示，老特拉福德的設(shè)施整潔度、食品安全管理和衛(wèi)生處理均達到高標準，正式恢復(fù)了五星最高評級。

考慮到老特拉福德建筑老舊、臨近運河的地理位置以及每賽季要接待25萬名食客的29間廚房，維持這一標準確實極具挑戰(zhàn)性。